Karibu Kassel e.V.: Etwas Wasser, Ton und Sand – ein stromloser Kühlschrank verändert Leben

Für mehr als drei Millionen Familien in Peru ohne Strom und Kühlschrank bietet Cool-K, ein unplugged Low-Tech-Kühlgerät aus Ton, Sand und Wasser, eine einfache und überall anwendbare Möglichkeit, Gemüse und Früchte frisch zu halten. Claudia Siesquén Deza, die diesen „Kühlschrank” mit ihrem Bruder Jorge entwickelt hat, stellt dieses Gerät vor, das Nachhaltigkeit und Armutsbekämpfung verbindet.

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